工作压力大，生活不规律，缺乏运动是现在都市白领生活的真实描述，不少人也因此出现了便秘的症状。对于女性来说便秘的危害尤其大，可导致毒素在体内堆积，造成皮肤暗淡无光、引发痤疮粉刺、产生色斑，还会形成小肚子，是损害女性健康美丽的元凶之一。哪些蔬菜可以防便秘?可以防便秘的一些蔬菜？
　　
　　武汉国医堂医院胃肠中心专家介绍了以下三种蔬菜：
　　
　　可以防便秘的一些蔬菜白菜：白菜性微寒、味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等，白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。
　　
　　可以防便秘的一些蔬菜萝卜：萝卜分白皮、青皮、红皮等多种，既可生吃，又可熟食，其维生素C含量为梨的10倍，还含有干扰素诱生剂，具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对支气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C.萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，每次可吃250克左右。
　　
　　可以防便秘的一些蔬菜豆芽：主要是指黄豆芽、绿豆芽，虽源于黄豆、绿豆，但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外，豆子在发芽过程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷、锌等矿物质被释放出来，被人体利用。尤其维生素C的含量极高，是低热低脂食品，可滋阴通便利尿。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎，提高大脑功能。
　　
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