结肠炎药膳：白芨粥配方
用白芨10克，大米100克。将白芨洗净，切成2厘米见方的小块；大米淘洗干净。将大米，白芨放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮30分钟即成。每日1次，每回吃粥100克。
此方养胃，止血，消肿。对大肠溃疡便血病人尤佳。
结肠炎药膳：柴胡桂枝饮
取柴胡25克，半夏20克，白糖20克，桂枝15克，人参，黄芩，白芍，生姜，大枣各10克，甘草6克。将以上药物洗干净，放入铝锅内，加水适量。置武火上烧沸，用文火煎煮20分钟。停火，滤去渣，在药液内加入白糖搅匀即成。每日3次，每回用50克。
此方结肠炎消炎，止疼。对便血病人尤佳。
结肠炎药膳：粟米粥配方
用粟米50克，茯苓20克，当归，白芍，川芎，人参，白术各15克，桂枝10克。将当归，白芍，川芎，人参，白术，茯苓，桂枝放入铝锅内，加水适量，煮25分钟。停火，滤去渣，留药液。再将粟米淘洗干净，放入铝锅内，加入药液，清水适量，煮30分钟即成。每日1次，每回吃粟米50克。
此方祛疼止痢。对直肠部位溃疡，绞疼，便中带血病人尤佳。
结肠炎药膳：白芨燕窝汤配方
取白芨10克，燕窝3克，冰糖15克。将燕窝用温水泡发，用镊子夹去燕毛；冰糖打碎；白芨切薄片；将燕窝，白芨放入炖杯内，加清水300克，置武火烧沸，再用文火炖煮15分钟，加入冰糖屑，再煮3分钟即成。每日1杯，单独服用。
此方止血，消肿，生肌。对大肠便血病人尤佳。
结肠炎药膳：健脾止泻糕
用鲜山药250克，赤小豆150克，芡实米30克，白扁豆20克，茯苓20克，乌梅4枚，果料及白糖适量。赤小豆成豆沙加适量白糖。茯苓，白扁豆，芡实米共研成细末，加少量水蒸熟。鲜山药去皮蒸熟加入上粉，拌匀成泥状，在盘中一层鲜山药粉末泥，一层豆沙，约6－7层，上层点缀适量果料，上锅再蒸。乌梅，白糖熬成脓汁，浇在蒸熟的糕上。分食之。
此方有健脾止泻之功。
结肠炎药膳：醋花生配方
取花生500克，米醋1000克。将花生洗净，放入瓶中，再将米醋放入瓶内，浸泡10天。食用时从瓶内取出即可。每日2次，每回吃花生30克。
此酚行?肿止泻。对大肠炎疗效有些佳。
结肠炎药膳：乌梅汁配方
用乌梅1000克，砂糖50克。摘取未熟乌梅1000克，洗净，放入瓶中，将砂糖放入乌梅中浸渍10天。将乌梅汁取出装入空瓶中即成。
此方止血消肿。对大肠炎病人有一定疗效。
结肠炎药膳：马蹄炖鹌鹑配方
取马蹄60克，鹌鹑2只，料酒10克，生姜6克，盐4克。将马蹄去皮洗净，一切两半。鹌鹑洗净，去毛桩，内脏，爪；生姜切片。再将马蹄，鹌鹑，生姜放入炖杯内，加入清水适量，炖50分钟，加入盐搅匀即成。每日1次，每回吃鹌鹑1只，马蹄50克。正餐佐食。
武汉国医堂医院胃肠科是省级重点科室，是湖北省唯一一家严格按照世界卫生组织诊疗规范设立的专业胃肠道疾病研究与诊疗中心，是一所集临床医学研究、临床信息采集胃肠病专病特色的防治机构，已经形成一套较完整的治疗胃肠疾病的有效方法。
武汉胃肠医院科室中西医结合，既有中医世家研发的“秘方”，同时引进国际先进的诊疗技术和设备，如湖北省独家引进“美国CTS胃肠三维无痛诊断系统”，真正实现胃肠病检查不插管、不下镜，并结合幽门螺杆菌检测和无痛电子肠胃镜，精确筛查胃肠癌；引进“欧姆纳米波疗法”、肠道透析疗法，独创40年国医之精粹“中西医平衡三维疗法”等专利治疗技术，形成了优越的技术特色和专业优势，被誉为“湖北省胃肠病第一品牌”。
