对于十二指肠溃疡患者来说，溃疡出血是怎么回事，出血之后要注意哪些事项，有什么样的饮食原则？下面我们就来看看，武汉最好的胃肠医院---武汉国医堂医院专家讲.出血是由于血管受到溃疡的侵蚀,破裂等所致.毛细血管受损时,仅在大便检查时发现隐血;较大血管受损时,出现黑便,呕血.一般出血前症状加重,出血后上腹部疼痛减轻或消失.
　　
　　十二指肠溃疡出血后的饮食调法，武汉最好的胃肠专家提醒患者应做到以下几点：
　　
　　1、限制多渣食物：应避免吃油炸,油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜,韭菜,豆芽,火腿,腊肉,鱼干及各种粗粮.这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担.但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用.
　　
　　2、制订合理的饮食制度：吃饭定时定量,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视;保持思想松弛,精神愉快.在溃疡活动期,以进食流质或半流质,易消化,富有营养的食物为好.以前有学者为溃疡病人制定了少食多餐制,以避免过饱或过饥.近年来研究认为,尽管进食可暂时缓解疼痛,但少食多餐不断地刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整日处在活跃状态,显然不利于溃疡病愈合.因此,除急性发作期并发出血,呕血的短期少食多餐外,平时应坚持一曰三餐规律进食.
　　
　　3、烹调要恰当：以蒸,烧,炒,炖等法为佳.煎,炸,烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合.
　　
　　4、不吃刺激性大的食物：禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤,生葱,生蒜,浓缩果汁,咖啡,酒,浓茶等,以及过甜,过酸,过减,过热,生,冷,硬等食物.甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,甚至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激溃疡面,使胃酸分泌增加;过冷,过硬食物不易消化,可加重病情.另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病.
　　
　　5、加强营养：应选用易消化,含足够热量,蛋白质和维生素丰富的食物.如稀饭,细面条,牛奶,软米饭,豆浆,鸡蛋,瘦肉,豆腐和豆制品;富含维生素A,B,C的食物,如新鲜蔬菜和水果等.这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合.泛酸事的患者应少用牛奶.
　　
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