胃出血在饮食上的调整它是有阶段性的，如果在住院，应遵照医师及营养师的饮食指示，如果已出院返家，则以无刺激性、低纤维、易消化、具足够营养的饮食(温和饮食)为原则，再视恢复情形逐步回复成正常饮食.胃出血在饮食上应注意什么？
　　
　　关于胃出血饮食注意事项有哪些？下面由武汉国医堂医院胃肠科专家介绍胃出血饮食注意事项：
　　
　　1.充分休息，避免熬夜及过度劳累。
　　
　　2.三餐定时定量，宜少量多餐，不可暴饮暴食。
　　
　　3.避免酒类、咖啡因（咖啡、浓茶、可乐、可可亚）、辣椒、胡椒等刺激性食物摄取，食物亦不宜过甜过咸及过冷过热。
　　
　　4.进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。
　　
　　5.生活规律，避免熬夜，心情保持愉快，减少无谓的烦恼。
　　
　　6.以易於消化的烹调方式为主（如蒸、煮、炖）等。
　　
　　胃出血患者在接受治疗的同时，也要注意日常生活中的保健。胃出血的饮食注意事项有哪些?胃出血在饮食上要细嚼慢咽，三餐定时，以易消化的食物为主，避免刺激性食物的摄入。要充分休息，避免熬夜和过度劳累。