胃出血时一般来说，只要无呕血，都可以进食。但是，呕血的病人一定要禁食，以防进食呕吐或呕血造成窒息。通常在停止呕血12小时后，不管是否还有黑便均可考虑恢复进食。如又有呕血，则再次禁食。胃出血后吃东西的问题一般都要掌握下述原则：开始以进食流质、米汤、藕粉较好，饮用牛奶要适量。不要饮用太酸太甜的食物，这些均使产酸增多。要少量多餐，饮食温热，过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张，不利于止血。浓茶、浓咖啡均应避免。如食物清淡无味时，添加少许食盐无害。出血停止后，可逐步增加食物的品种与数量。
武汉胃肠专科医院陈树清专家称：胃出血的危害是很严重的，应当给予高度重视。胃出血多以呕血和便血为主。患者呕血前有恶心感，便血前有便意感，便后双眼发黑、心慌，甚至晕厥，面色苍白、口渴、脉快无力，血压下降等。那么胃出血有哪些危害呢？以下就为大家讲述。
【胃出血的危害】
“胃出血”不是一个科学的规范名词，而应称之为消化道出血。临床常见呕新鲜血，呕吐咖啡色物及排黑便或暗红色便。上消化道出血临床上颇多见，病死率高达8.0％一13.7％。可分为三类。
1、慢性隐性出血--肉眼不能观察到便血，又无明显临床症状，仅用化验方法证实大便潜血阳性。
2、急性大量出血--出现呕大量新鲜血液，黑便或暗红色血便，伴随环境障碍和重度贫血，可出现低血压或休克症状，常需紧急处理，如延误诊疗常可导致死亡。
3、慢性显性出血——肉眼可观察到鲜红、咖啡色呕吐物或黑便，临床上无循环障碍史。
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