口臭和口腔的卫生情况有很大的关系，很多人的口臭就是因为口腔疾病或是卫生引起的，另外肠胃出现健康问题，也有可能引起口臭。饮食的确是可以影响患者的消化系统，也有可能让嘴里留下难闻的味道。
1、精神心理因素：心理压力过大，经常性的精神紧张导致身体副交感神经处于兴奋状态，反射性地出现消化腺，尤其是唾液腺分泌减少，导致口干，从而有利于厌氧菌生长，而产生口臭。
2、长期的便秘：会因体内产生的有害物质不能及时排出，被吸收入血而引起口臭以及腹胀、食欲减退、易怒等自体中毒症状。
3、胃肠道疾病：如消化性溃疡、慢性胃炎、功能性消化不良等，都可能伴有口臭。近来，我们还发现，导致许多胃疾病的幽门螺杆菌感染者，其口臭发生率明显高于未感染者，而根治幽门螺杆菌后，口臭症状明显减轻。原因可能是幽门螺杆菌感染直接产生硫化物，引起口臭。
4、滥用药物：能使使唾液分泌减少的药物，如某些镇静药、降血压药、阿托品类药、利尿药以及具有温补作用的中药等。
口臭确实会受到饮食的影响。保持饮食规律营养平衡，多食用含酸和维生素的蔬菜和水果。并十分注意口腔卫生，每天早晚刷牙漱口，用牙刷或洁净的毛巾轻柔地刷除舌苔等。注意定期接受口腔检查，注意如何预防口臭，避免进食味道浓烈的食品。每天多喝水，以保持口腔湿润，都可以避免口臭。
但是患者如果有口臭时间过长，那么就应该考虑是不是存在健康问题，较好能及时的到医院进行一下检查，因为口臭不仅是口腔疾病存在的可能，更有可能是由于肠胃疾病造成的，所以为了避免不影响自己的健康，延误治疗。
