哪些因素会导致萎缩性胃炎的发生呢?武汉国医堂医院胃肠专家总结胃有“十怕”。
　　
　　一、胃怕生冷、油腻、辛辣食品或不容易消化的食物。此类食物都会造成对胃刺激，从而损伤胃粘膜。
　　
　　二、胃怕饥饱不均。人体在饥饿时，胃酸、胃蛋白酶相对过多；暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制，导致胃壁过度扩张，食物停留时间过长，这些都会损伤胃肌体。
　　
　　三、胃怕睡前进食。睡前吃东西，不仅造成睡眠不安，导致肥胖病，还因夜间刺激胃酸分泌过高而诱发溃疡形成。
　　
　　四、胃怕狼吞虎咽。食物进入胃内，经潴纳、研磨、消化，变成乳糜状微粒，才能排入肠内。若不细嚼慢咽，粗糙的食物就会损坏黏膜。
　　
　　五、胃怕美酒、香烟、咖啡和浓茶。酒精可以直接破坏胃黏膜，并引发肝硬化和慢性胰腺炎；吸烟可促使黏膜血管收缩，减少胃黏膜的前列腺素合成。吸烟会刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，增加对黏膜的破坏；咖啡、浓茶是中枢兴奋剂，能通过反射促成胃黏膜缺血，撕破保护网，解除胃的警报系统，造成对胃的伤害。
　　
　　六、胃怕劳累过度。人体过度疲劳会引起肠胃供血不足，分泌功能失调，胃酸多而黏液少，黏膜受到损害。有些人认为剧烈运动或加班加点与胃无关，其实不然。身体的其他行业运作超负荷，就会把本属于供应胃的血抢走。长期下去，胃将因缺血而“卧病不起”。
　　
　　七、胃怕精神紧张。精神的紧张、情绪的郁闷、生气着急都会造成胃肠功能的紊乱，致使胃酸、胃蛋白酶分泌过多，胃血管收缩，幽门痉挛，排空障碍，胃黏膜保护因素受伤，造成自我消化，形成溃疡。有的家长有十分不好的习惯，吃饭的时候，训斥孩子，使大人、孩子都情绪不好，造成孩子厌食症等等多种因素使胃病加重。
　　
　　八、胃怕幽门螺旋杆菌感染。“不干不净，吃了没病”，纯属一派胡言。目前我国有80%一90%的慢性萎缩性胃炎患者都感染了幽门螺旋杆菌，感染后胃粘膜屏障被破坏，感染及糜烂可导致萎缩性胃炎。
　　
　　九、胃怕滥用药物。如滥用抗菌、激素、解热止痛类、抗感冒类等等；这类药物对胃有很大的刺激。
　　
　　十、胃怕幽门功能松弛。肠液和胆汁通过松弛的幽门返流到胃，会刺激胃粘膜，破坏胃粘膜的屏障，从而导致慢性浅表性胃炎发展为萎缩性胃炎。
　　
　　因为胃有十怕，而你偏偏用它来吓胃，就会损伤胃黏膜，使胃粘膜充血水肿、糜烂、溃疡，而长期的炎症不愈就会转变为萎缩性胃炎。所以专家提醒一有病情就积极治疗。